HOT
Món Ngon Sài Gòn
No Result
View All Result
Món Ngon Sài Gòn
No Result
View All Result
Advertisement Banner
Home Uncategorized

Cách nấu món canh cá chép với dưa chua ngon tuyệt đậm đà hương vị quê

Đại Phát by Đại Phát
12/08/2016
in Uncategorized
403 31
0
Cách nấu món canh cá chép với dưa chua ngon tuyệt đậm đà hương vị quê
596
SHARES
2.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Contents

  1. Nguyên liệu để nấu món canh cá chép với dưa chua
  2. Cách nấu món canh cá chép với dưa chua
    1. Bước 1: Sơ chế cá
    2. Bước 2: Sơ chế cà chua và các nguyên liệu khác
    3. Bước 3: Xào dưa chua
    4. Bước  4: Hoàn thành món ăn

Cách nấu món canh cá chép với dưa chua là món ăn thường ngày trong bữa cơm của gia đình người việt. Món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Do vậy, trong bài viết hôm nay daiphatfoods.vn sẽ hướng dẫn các bạn các bước để nấu món canh cá ngon, không tanh chiêu đãi cả nhà vào bữa tối. Nào, còn chờ gì nữa cùng sắn tay và vào bếp với chúng tôi thôi.

Nguyên liệu để nấu món canh cá chép với dưa chua

  • Cá chép: 1kg
  • Dưa muối (đừng chua quá): 500g
  • Thì là, hành tươi, hành khô
  • Cà chua: 2 quả
  • Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

Cách nấu món canh cá chép với dưa chua ngon tuyệt đậm đà hương vị quê

Cách nấu món canh cá chép với dưa chua

Bước 1: Sơ chế cá

  • Làm sạch cá và cắt khúc vừa ăn.
  • Rồi rán qua trên chảo (rán hơi vàng thôi).

Bước 2: Sơ chế cà chua và các nguyên liệu khác

  • Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
  • Hành khô bỏ vỏ cứng và băm nhỏ.
  • Hành tươi, thì là rửa sạch, cắt khúc.

Bước 3: Xào dưa chua

  • Cho nồi nóng rồi đổ chút dầu ăn vào, sau đó phi vàng hành khô.
  • Tiếp đó cho cà chua vào xào chín trong khoảng 1-2 phút rồi cho tiếp dưa chua vào (bỏ lại nước dưa) xào cùng và nêm chút hạt nêm.
  • Nấu khoảng 3 phút rồi bạn đổ nước dưa và nước lạnh vào đun cùng trong khoảng 20 phút.

Bước  4: Hoàn thành món ăn

  • Sau khi dưa chín thì bạn gắp cá đã rán vào nồi (nhớ nhấn chìm cá xuống đáy nồi).
  • Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
  • Gần chín thì cho thì là và hành vào rồi tắt bếp là món ăn đã hoàn thành.

Như vậy, chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã hoàn tất cách nấu món canh cá chép với dưa chua ngon tuyệt rồi. Chúng ta có thể chế biến rất nhiều món canh cá khác nhau như: canh cá nấu dọc mùng, canh chua cá lóc,….Mỗi loại canh cá lại có giá trị dinh dưỡng và hương vị khác nhau. Nhưng hôm nay hãy nấu cá chép với dưa chua thanh mát này cho gia đình giải nhiệt trong ngày nắng nóng này nhé. Chúc bạn thành công với công thức nấu ăn của chúng tôi.

0/5 (0 Reviews)
Advertisement Banner
Đại Phát

Đại Phát

Tôi là admin của Daiphatfoods.vn có niềm đam mê cháy bỏng về ẩm thực từ con bé. Và hiện nay rất thích giao lưu học hỏi và chia sẻ các món ăn với những bạn cùng chung sở thích.

CELEBCELEBCELEB
ADVERTISEMENT

Trending

Món ngon cho bà bầu

Bà bầu có nên ăn mộc nhĩ đen?

3 tuần ago
Tiki thường khuyến mãi vào dịp nào? những mặt hàng thường xuyên khuyến mãi trên tiki
Tin Tức

Tiki thường khuyến mãi vào dịp nào? những mặt hàng thường xuyên khuyến mãi trên tiki

2 tháng ago
Mách bạn cách chọn sofa chung cư giá rẻ với chất lượng hàng đầu
Blog

Mách bạn cách chọn sofa chung cư giá rẻ với chất lượng hàng đầu

3 tháng ago
Lò nướng bánh loại nào tốt nhất hiện nay? Nên mua ở đâu giá rẻ?
Life

Lò nướng bánh loại nào tốt nhất hiện nay? Nên mua ở đâu giá rẻ?

5 tháng ago
Uống sâm lúc nào tốt nhất để phát huy tối đa hiệu quả khi sử dụng?
Món Bổ

Uống sâm lúc nào tốt nhất để phát huy tối đa hiệu quả khi sử dụng?

7 tháng ago
Món Ngon Sài Gòn

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow Us

Recent News

Bà bầu có nên ăn mộc nhĩ đen?

25/11/2019
Tiki thường khuyến mãi vào dịp nào? những mặt hàng thường xuyên khuyến mãi trên tiki

Tiki thường khuyến mãi vào dịp nào? những mặt hàng thường xuyên khuyến mãi trên tiki

31/10/2019

Chuyên mục

  • Blog
  • Làm bánh
  • Life
  • Món Bổ
  • Món chay
  • Món ngon cho bà bầu
  • Món ngon cho bé
  • Món ngon mỗi ngày
  • Nấu chè
  • Sinh tố
  • Tin Tức
  • Uncategorized
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact Us

© 2019 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • Buzz
  • Animals
  • Celebs
  • Life
  • Tech
  • Video
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2019 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In